Här har vi samlat några av våra egna favoritrecept, så håll till godo...

Vid nyare ugnar (varmluft) minskar oftast stektiden på våra produkter till ca 20 min/kg i 175 grader. Man måste prova sig fram. Steker man för länge blir köttet torrt.
Denna information gäller Bang produkter.

---

	Helstekt unggås Lättlagad, underbar festmåltid där såsen och tillbehör som bland annat rödkål, brysselkål, gele, päronhalvor och pressgurka är halva upplevelsen !
	Helstekt kalkon Ugnstekt hel kalkon som räcker till cirka 6-7 personer.
	Pekinganka Ett något förenklat recept på denna klassiskt kinesiska rätt, där skinnet är den största läckerheten !
	"Falsk" fransk ankleverpastej En mycket lättlagad men fantastiskt god "fransk" ankleverpastej på svensk lever.